Filé de Frango Grelhado com Salada Verde (Frango Leve e Completo)

Quando pensamos em um prato que seja saboroso, nutritivo e ao mesmo tempo fácil de preparar, o Filé de Frango Grelhado com Salada Verde é uma escolha que não decepciona.

Esse clássico é perfeito para quem busca uma refeição completa, com ingredientes simples e que sempre fazem sucesso na cozinha.

Com essa receita, você vai garantir uma refeição prática e deliciosa que agrada a todos, seja no almoço rápido ou no jantar leve e cheio de frescor. Vem comigo que vou te ensinar a preparar essa delícia de maneira prática e irresistível!

A História do Filé de Frango Grelhado com Salada Verde

O Filé de Frango Grelhado com Salada Verde é uma combinação que passou a ser muito apreciada nas décadas passadas, quando a alimentação saudável começou a ganhar força.

A leveza do frango grelhado, junto com o frescor da salada, transforma essa receita em uma opção cheia de sabor e perfeita para todas as ocasiões.

Essa combinação é prática e versátil, podendo ser facilmente adaptada ao gosto de cada um com pequenos toques especiais nos temperos e ingredientes adicionais.

É um prato que nunca sai de moda e sempre conquista pela simplicidade e pelo sabor.

Ingredientes – Filé de Frango Grelhado com Salada Verde

A seguir, trago a lista de ingredientes necessários para preparar o Filé de Frango Grelhado com Salada Verde.

Essa receita é simples e os ingredientes são fáceis de encontrar, então, mãos à obra!

INGREDIENTES

Porções: 2
Tempo de Preparo: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Para o Filé de Frango:

• 2 filés de peito de frango (cerca de 300 g no total)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva (15 ml)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de alho em pó (5 g)
• 1 colher de chá de suco de limão (5 ml)

Para a Salada Verde:

• 2 xícaras de alface rasgada (40 g)
• 1 xícara de rúcula (20 g)
• 1/2 xícara de pepino fatiado (60 g)
• 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio (80 g)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva (15 ml)
• 1 colher de chá de vinagre balsâmico (5 ml)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo – Passo a Passo

Aqui vou te ensinar o passo a passo para preparar o Filé de Frango Grelhado com Salada Verde. É uma receita rápida e prática, ideal para dias corridos.

Modo de Preparo

Preparar o Frango:

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e suco de limão. Massageie bem para que os temperos fiquem bem distribuídos.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva. Coloque os filés na frigideira quando o azeite estiver quente.
3. Grelhe o frango por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e completamente cozidos. Retire e reserve.

Preparar a Salada:

1. Em uma tigela grande, misture a alface, rúcula, pepino e tomate-cereja.
2. Em um recipiente pequeno, misture o azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto, mexendo bem para incorporar.
3. Regue a salada com o molho e misture delicadamente.

Montagem:

1. Coloque o filé de frango grelhado em um prato e sirva ao lado da salada verde.

Dicas Adicionais:

• Para dar um toque especial, você pode acrescentar ervas frescas, como salsinha ou manjericão, tanto no frango quanto na salada.
• Experimente adicionar fatias de abacate na salada para uma textura mais cremosa.
• Este prato é simples, rápido e perfeito para uma refeição leve e completa.

Dúvidas Comuns

Posso substituir o frango por outro ingrediente?
Sim! Você pode substituir o frango por tofu grelhado ou cogumelos portobello para uma versão vegetariana.

Como posso baratear a receita?
Use frango com osso e pele, pois costuma ser mais barato. Basta desossar antes de grelhar.

Posso tornar a receita apta para diabéticos?
Sim! O prato já é indicado para diabéticos, pois não contém açúcar e possui ingredientes leves e naturais.

Como tornar a receita Low Carb?
A receita já é uma ótima opção low carb, pois contém apenas frango e salada com ingredientes de baixo carboidrato.

Tem como preparar sem glúten?
Sim, a receita é naturalmente sem glúten. Certifique-se apenas de que os temperos não contenham glúten em sua composição.

Benefícios dos Ingredientes

O Filé de Frango Grelhado com Salada Verde é uma combinação de proteínas e fibras.

O frango oferece proteínas magras, essenciais para saciar e dar energia, enquanto a salada é leve e rica em fibras.

Juntos, esses ingredientes formam uma refeição completa e equilibrada, perfeita para o dia a dia.

As Melhores Ocasiões para servir o Filé de Frango Grelhado com Salada Verde

Essa receita é ideal para um almoço ou jantar leve e rápido. É perfeita para dias de calor, quando buscamos refeições mais refrescantes.

Para harmonizar, experimente servir com um suco natural de limão com hortelã, que complementa a leveza do prato e refresca o paladar.

Seja para um almoço em família ou uma refeição individual, essa combinação é sempre um sucesso!

Como Ganhar uma Renda Extra com o Filé de Frango Grelhado com Salada Verde

• Venda de Marmitas: Prepare essa receita em marmitas e ofereça para venda. Ideal para quem procura refeições saudáveis para a semana.
• Catering para Eventos: Esse prato é uma excelente opção para eventos leves, como brunches ou encontros empresariais.
• Aulas de Cozinha: Ensine a receita em oficinas de culinária para quem deseja aprender a fazer refeições práticas e saudáveis.

Conclusão

O Filé de Frango Grelhado com Salada Verde é uma receita prática, rápida e ideal para quem procura uma refeição completa e leve.

Espero que tenha gostado do passo a passo e das dicas para tornar o prato ainda mais especial.

Se fizer em casa, deixe sua opinião sincera e compartilhe suas sugestões. Adoraria saber o que você achou!