Tapioca de Presunto e Requeijão (Tapioca Proteica e Cremosa)
A Tapioca de Presunto e Requeijão é perfeita para quem busca uma opção saborosa e prática, sem abrir mão da nutrição.
Essa receita combina a leveza da tapioca com o sabor cremoso do requeijão e a proteína do presunto.
Além de ser muito rápida de fazer, é versátil e pode ser adaptada para várias ocasiões do dia. Que tal experimentar?
A História do Tapioca de Presunto e Requeijão
A tapioca, originária da culinária indígena brasileira, sempre foi famosa pela sua versatilidade.
Com o passar dos anos, foi ganhando espaço em diversos lares, especialmente no café da manhã e no lanche, devido à sua praticidade.
A combinação com presunto e requeijão trouxe um toque de modernidade e sabor a essa tradição.
Hoje, a Tapioca de Presunto e Requeijão é uma das variações mais queridas para quem aprecia uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes – Tapioca de Presunto e Requeijão
Para preparar essa receita de Tapioca de Presunto e Requeijão, você vai precisar de poucos ingredientes, e o preparo é super rápido. Vamos aos ingredientes:
- Porções: 1
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca (aproximadamente 30 g)
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso (20 g)
- 2 fatias de presunto magro (cerca de 30 g)
- Sal a gosto (opcional)
Modo de Preparo – Passo a passo
O preparo da Tapioca de Presunto e Requeijão é simples e rápido. Siga esses passos para obter uma tapioca deliciosa e recheada.
Modo de Preparo
- Preparando a Tapioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando estiver quente, espalhe a goma de tapioca uniformemente sobre a superfície da frigideira, formando uma camada fina e homogênea. - Cozinhando a Massa
Deixe a tapioca aquecer por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que comece a se soltar da frigideira. A goma se unirá formando uma “panqueca”. - Recheio
Espalhe o requeijão cremoso sobre metade da tapioca e coloque as fatias de presunto por cima. Se desejar, adicione uma pitada de sal. - Finalização
Dobre a tapioca ao meio, cobrindo o recheio, e deixe aquecer por mais alguns segundos para que o requeijão derreta levemente e o presunto aqueça. Retire da frigideira.
Dicas Adicionais
- Para um toque extra, adicione uma pitada de orégano ou ervas secas ao recheio antes de dobrar a tapioca.
- Essa tapioca é uma opção prática e rápida para um lanche proteico e saboroso. Aproveite sua tapioca de presunto e requeijão!
Dúvidas Comuns
Posso substituir o requeijão por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o requeijão por creme de ricota ou até mesmo um patê de sua preferência.
Como tornar essa receita mais barata?
Uma opção é usar muçarela no lugar do presunto ou requeijão, que geralmente são mais acessíveis.
Posso adaptar essa receita para diabéticos?
Claro! Basta utilizar requeijão sem adição de açúcar e escolher um presunto sem carboidratos adicionados.
Essa receita pode ser low carb?
Sim, a tapioca é naturalmente baixa em carboidratos, mas você pode reduzir ainda mais utilizando uma goma de tapioca low carb.
Benefícios dos Ingredientes
A Tapioca de Presunto e Requeijão é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e rápida.
A tapioca é uma fonte de carboidratos leves, enquanto o presunto oferece proteínas, e o requeijão adiciona cremosidade sem complicação.
Essa combinação é uma delícia para qualquer hora!
As Melhores Ocasiões para servir a Tapioca de Presunto e Requeijão
A Tapioca de Presunto e Requeijão é ideal para o café da manhã, um lanche rápido da tarde ou até mesmo para um jantar leve.
É uma ótima pedida para quem precisa de uma refeição prática e saborosa. Você pode harmonizar com um suco de frutas natural ou um chá gelado.
Como Ganhar uma Renda Extra com a Tapioca de Presunto e Requeijão
- Venda em Eventos: Essa tapioca é perfeita para ser vendida em feirinhas e eventos de comida.
- Entrega de Lanches: Monte um cardápio de tapiocas variadas para venda por delivery na sua cidade.
- Congelamento para Venda: Você pode preparar e congelar tapiocas recheadas, vendendo-as como uma opção prática para esquentar em casa.
Conclusão
A Tapioca de Presunto e Requeijão é uma receita prática, deliciosa e que se encaixa em diversas ocasiões do dia.
Espero que tenha gostado das dicas e que experimente fazer essa tapioca em casa. Deixe sua opinião nos comentários e compartilhe outras sugestões de recheio!
