Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto (Torta Fit e Completa)

A Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto é uma daquelas receitas práticas que salvam o dia.

Seja para o almoço, um lanche reforçado ou até um jantar rápido, essa torta combina o sabor suave do pão integral com a cremosidade do queijo e a leveza do presunto, criando uma refeição completa e saborosa.

O melhor de tudo é que ela é nutritiva e fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas sem abrir mão do sabor. Prepare-se para descobrir uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família.

A História do Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto

A Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto é uma variação da clássica torta de pão, popular nos lares brasileiros há décadas.

Originalmente, a torta de pão surgiu como uma forma prática de reaproveitar fatias de pão amanhecido, combinando-as com ingredientes como queijos e embutidos.

Com o tempo, ela se tornou um prato querido por sua versatilidade e sabor, permitindo inúmeras combinações e adaptações, como esta versão fit com pão integral, queijo e presunto.

Essa receita continua ganhando espaço nas mesas brasileiras, especialmente entre aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada.

Ingredientes – Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto

Para preparar a Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto, você vai precisar de ingredientes simples que talvez já tenha em casa.

A escolha do pão integral traz fibras, e o queijo e o presunto completam o prato com sabor. Aqui estão os ingredientes necessários para essa delícia:

INGREDIENTES

• Porções: Serve 6 pessoas
• Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos
• Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 10 fatias de pão integral (aproximadamente 200 g)
• 200 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
• 200 g de presunto fatiado ou em cubos
• 2 xícaras de leite (480 ml)
• 3 ovos (cerca de 150 g)
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso (20 g)
• 1 colher de chá de sal (5 g)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto para polvilhar
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado para gratinar (10 g)

Modo de Preparo – Passo a passo

Para preparar a Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto, siga esses passos simples. Essa receita é ideal para quem gosta de algo prático, pois os ingredientes se combinam facilmente e o resultado é delicioso.

1. Preparar a Base da Torta

• Unte uma assadeira média (aproximadamente 20 x 20 cm) com um pouco de óleo ou manteiga. Disponha metade das fatias de pão integral no fundo da assadeira, cobrindo toda a superfície.

1. Adicionar o Recheio

• Sobre a camada de pão, distribua uma camada uniforme de queijo mussarela e, em seguida, uma camada de presunto. Se desejar, adicione um pouco de orégano para realçar o sabor.

1. Completar com a Segunda Camada

• Coloque as fatias de pão restantes sobre o recheio de queijo e presunto, criando uma segunda camada.

1. Preparar a Mistura de Leite e Ovos

• Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o requeijão, o sal e a pimenta-do-reino até que a mistura fique homogênea.

1. Montar e Assar

• Despeje a mistura de leite e ovos sobre a torta, garantindo que o líquido seja absorvido pelo pão. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e, se desejar, mais um pouco de orégano. Leve a torta ao forno preaquecido a 180 °C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourada e firme.

1. Servir

• Retire do forno e deixe a torta descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva quente para aproveitar o recheio cremoso e o sabor fresco do orégano.

Dicas Adicionais

• Para um toque crocante: Cubra com um pouco mais de queijo parmesão e deixe gratinar nos últimos 5 minutos no forno.
• Versão mais leve: Use requeijão light e substitua o presunto por peito de peru, se desejar reduzir ainda mais as calorias.

Dúvidas Comuns

Posso substituir o presunto? Sim, você pode usar peito de peru ou presunto de frango para uma opção mais leve.

Qual alternativa posso usar para o queijo mussarela? Você pode substituir por queijo minas ou ricota para uma versão com menos gordura.

Como posso baratear essa receita? Utilize queijos e presunto em promoção e pão branco ao invés de integral, caso queira uma versão mais acessível.

É possível fazer uma versão sem lactose? Sim! Use leite sem lactose e substitua os queijos por opções veganas ou sem lactose.

Essa receita pode ser feita para uma dieta Low Carb? Substitua o pão integral por uma versão de pão low carb e ajuste a quantidade de leite para que a torta não fique muito líquida.

Benefícios dos Ingredientes

A Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto é uma receita completa, pois combina proteínas do queijo e presunto com as fibras do pão integral.

O leite e os ovos ajudam a dar cremosidade, garantindo uma refeição que satisfaz e é ideal para manter a energia durante o dia.

Esta torta é perfeita para quem quer uma refeição rápida e prática.

As Melhores Ocasiões para servir a Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto

Essa torta é versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, como um almoço leve, jantar prático ou até em reuniões informais com amigos.

Ela também combina muito bem com uma salada verde fresca e um suco natural, proporcionando uma refeição equilibrada e deliciosa.

Como Ganhar uma Renda Extra com a Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto

• Venda porções individuais: Embale em porções individuais e venda como uma opção de lanche saudável para colegas de trabalho ou vizinhos.
• Ofereça para eventos: Essa torta é ótima para ser oferecida em eventos informais, como reuniões de família ou pequenos encontros.
• Faça para marmitas fitness: Ofereça como opção de marmita para quem busca praticidade e alimentação equilibrada.

Conclusão

A Torta de Pão Integral com Queijo e Presunto é uma receita prática, nutritiva e cheia de sabor que vai bem em qualquer refeição.

Ela combina ingredientes simples em uma preparação deliciosa e rápida. Experimente em casa e compartilhe sua opinião!

E se tiver alguma sugestão ou variação da receita, ficarei feliz em saber.