Tapioca com Recheio de Frango e Queijo (Tapioca Completa)

Se você está buscando uma receita prática, deliciosa e que ainda seja uma ótima opção para variar o cardápio, a Tapioca com Recheio de Frango e Queijo é perfeita para você.

Sabe aqueles dias em que queremos algo simples, mas que não abre mão do sabor?

Essa tapioca é exatamente isso: fácil de fazer, super recheada e com um toque caseiro que encanta. É a escolha ideal para qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou no jantar.

A História do Tapioca com Recheio de Frango e Queijo

A tapioca é uma receita tradicional brasileira que vem ganhando novos formatos e recheios ao longo do tempo.

Originalmente feita a partir da fécula extraída da mandioca, ela era consumida pelos indígenas muito antes da colonização.

A ideia de rechear a tapioca com ingredientes como frango e queijo surgiu da criatividade brasileira em combinar praticidade com sabores reconfortantes.

Hoje, a Tapioca com Recheio de Frango e Queijo se destaca como um prato versátil, podendo ser servido em qualquer refeição do dia.

Ingredientes – Tapioca com Recheio de Frango e Queijo

Preparar a Tapioca com Recheio de Frango e Queijo é muito mais simples do que parece.

Com poucos ingredientes e sem complicação, você consegue uma refeição deliciosa. Antes de começar, confira os itens necessários:

Massa:

• 1/2 xícara (50 g) de goma de tapioca pronta
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 1/4 xícara (50 g) de frango desfiado
• 1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) (20 g) de queijo muçarela ralado
• 1 colher (sopa) (10 g) de creme de ricota ou requeijão cremoso
• 1 colher (sopa) (5 g) de salsinha picada (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Separou tudo? Então vamos para o passo a passo, porque o preparo é tão prático quanto a lista de ingredientes!

Modo de Preparo – Passo a Passo

Fazer a Tapioca com Recheio de Frango e Queijo é como brincar de cozinha: simples e divertido. Vamos lá:

1. Preparar o recheio de frango:
   Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o frango desfiado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha, se desejar. Misture o creme de ricota ou requeijão e reserve.
2. Preparar a massa da tapioca:
   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Peneire a goma de tapioca diretamente sobre a frigideira, espalhando para cobrir o fundo. Pressione levemente com uma espátula para formar uma massa uniforme.
3. Adicionar o recheio:
   Assim que a massa estiver firme, espalhe o frango preparado sobre uma metade da tapioca. Polvilhe o queijo muçarela por cima e dobre ao meio.
4. Finalizar e servir:
   Deixe na frigideira por mais 1 a 2 minutos para derreter o queijo. Retire e sirva imediatamente, aproveitando enquanto está quente.

Dica extra: para dar um toque especial, experimente adicionar uma pitada de orégano ou uma colher de milho verde ao recheio. Fica incrível!

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o frango por outro ingrediente?
Sim! Carne moída ou cogumelos refogados são ótimas opções de substituição.

2. Não tenho queijo muçarela, o que usar?
Você pode substituir por queijo prato, coalho ou até mesmo uma fatia de queijo processado.

3. Como deixar a receita mais barata?
Use requeijão caseiro ou creme de leite no lugar do creme de ricota. Frango desfiado de sobras de refeições também funciona bem.

4. Essa receita é apta para diabéticos?
Sim! Certifique-se de utilizar um recheio com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar.

5. É possível fazer uma versão low carb?
Infelizmente, a goma de tapioca não é low carb, mas você pode testar usando massa de couve-flor para substituir a tapioca.

Benefícios dos Ingredientes

A combinação de frango e queijo traz praticidade e sabor ao mesmo tempo.

O frango desfiado é uma fonte de proteína que ajuda a saciar, enquanto o queijo muçarela adiciona cremosidade e um toque especial à receita.

O uso da goma de tapioca garante uma base leve e sem glúten, perfeita para um preparo rápido e prático.

As Melhores Ocasiões para Servir o Tapioca com Recheio de Frango e Queijo

A Tapioca com Recheio de Frango e Queijo é perfeita para um café da manhã reforçado, um lanche da tarde ou até como jantar leve.

Ela combina super bem com um suco natural de laranja ou um chá gelado.

Além disso, por ser prática, também é uma ótima pedida para dias corridos ou quando bate aquela vontade de comer algo diferente.

Como Ganhar uma Renda Extra com o Tapioca com Recheio de Frango e Queijo

1. Venda por encomenda: Prepare tapiocas fresquinhas e ofereça em marmitinhas prontas. Elas são uma opção saudável para quem trabalha fora.
2. Monte um carrinho de tapiocas: Em feiras ou eventos, a tapioca é sempre um sucesso e atrai diferentes públicos.
3. Aulas de culinária: Ensine outras pessoas a prepararem receitas práticas como esta. É uma boa forma de compartilhar seu talento e ainda ganhar dinheiro.

Conclusão

A Tapioca com Recheio de Frango e Queijo é aquela receita que salva os dias, seja pela praticidade ou pelo sabor incrível.

Com ingredientes simples e um preparo rápido, ela agrada a todos e ainda abre espaço para várias adaptações criativas.

Teste na sua casa, e depois me conte como ficou. Vou adorar receber seu feedback e sugestões!