Filé de Frango com Legumes Assados (Frango Fit e Nutritivo)
O Filé de Frango com Legumes Assados é uma receita que combina sabor e praticidade, ideal para quem busca uma opção nutritiva no dia a dia.
Com o frango bem temperado e os legumes assados no ponto certo, esse prato traz uma explosão de sabores com uma preparação simples.
Além disso, é perfeito para qualquer ocasião e agrada a diversos paladares. Então, se você está procurando uma receita fácil e saborosa para o almoço ou jantar, essa é uma ótima escolha!
A História do Filé de Frango com Legumes Assados
O Filé de Frango com Legumes Assados é um prato clássico na culinária global, valorizado por sua simplicidade e versatilidade.
Originalmente popularizado como uma maneira prática de combinar proteínas com vegetais em uma única assadeira, essa receita vem ganhando cada vez mais espaço.
O método de assar conserva o sabor dos ingredientes e realça os temperos, o que tornou essa preparação uma queridinha de muitos cozinheiros. Vamos ver como fazer essa delícia!
Ingredientes – Filé de Frango com Legumes Assados
Antes de colocar a mão na massa, vamos aos ingredientes necessários para preparar o Filé de Frango com Legumes Assados.
Eles são simples e fáceis de encontrar, o que facilita bastante para quem gosta de praticidade na cozinha.
Ingredientes
- Porções: 4
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 30 minutos
- Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 filés de frango (aproximadamente 500 g)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica (5 g)
- 1 colher de chá de orégano (2 g)
- 1 abobrinha média em rodelas (200 g)
- 1 cenoura média em rodelas (100 g)
- 1 pimentão vermelho em tiras (100 g)
- 1 cebola média em fatias (100 g)
- 1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio (150 g)
Modo de Preparo – Passo a passo
Agora que você já separou todos os ingredientes, é hora de preparar o Filé de Frango com Legumes Assados. Siga o passo a passo abaixo para garantir o sabor e a textura perfeitos.
Modo de Preparo
- Preparar o frango:
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica e metade do orégano. Reserve para que os temperos sejam absorvidos enquanto você prepara os legumes. - Pré-aquecer o forno:
Preaqueça o forno a 200°C para garantir que os legumes e o frango assem de forma uniforme. - Preparar os legumes:
Em uma tigela grande, coloque a abobrinha, a cenoura, o pimentão, a cebola e os tomates-cereja. Tempere com o restante do orégano, uma pitada de sal, pimenta-do-reino e 1 colher de sopa de azeite. Misture bem para que os legumes fiquem cobertos pelo tempero. - Montagem para assar:
Em uma assadeira grande, coloque os filés de frango ao centro e distribua os legumes temperados ao redor, espalhando-os bem para que assem de maneira uniforme. - Assar:
Regue tudo com a colher de sopa de azeite restante e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, virando o frango na metade do tempo para garantir que asse de ambos os lados e fique dourado. - Finalizar e servir:
Após assar, retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas Adicionais
Mais sabor nos legumes: adicionar um dente de alho picado ou ervas frescas como alecrim e tomilho pode dar um toque extra de sabor.
Tempo de cozimento: dependendo da espessura dos filés, pode ser necessário ajustar o tempo de assado.
Esse prato é leve, fácil de preparar e combina perfeitamente com uma refeição nutritiva e prática.
Dúvidas Comuns
Posso substituir algum ingrediente?
Sim! Se não tiver abobrinha, substitua por berinjela ou outro legume de sua preferência.
Como posso deixar a receita mais acessível?
Para economizar, você pode substituir o pimentão vermelho por cenoura extra ou outros legumes de época.
Essa receita pode ser feita para diabéticos?
Sim, essa receita não tem açúcar, então pode ser consumida sem problemas.
Como tornar essa receita low carb?
Você pode eliminar a cenoura e o pimentão, usando vegetais como brócolis ou couve-flor no lugar.
Como fazer essa receita sem glúten?
Essa receita já é naturalmente sem glúten, então é perfeita para quem evita essa proteína.
Benefícios dos Ingredientes
O Filé de Frango com Legumes Assados é um prato que destaca proteínas magras, como o frango, e uma boa variedade de vegetais, ricos em fibras e nutrientes.
Com isso, ele se torna uma excelente opção de refeição completa, ideal para quem busca uma alimentação mais equilibrada.
As Melhores Ocasiões para servir o Filé de Frango com Legumes Assados
Esse prato é versátil e cai bem em diversas ocasiões, desde almoços rápidos durante a semana até jantares mais leves e descontraídos.
Para harmonizar, um suco de laranja natural ou um chá gelado de limão complementam muito bem o sabor dos legumes e do frango.
Como Ganhar uma Renda Extra com o Filé de Frango com Legumes Assados
- Venda por encomenda: Essa receita é prática e saudável, ideal para quem deseja oferecer marmitas fitness.
- Aulas de culinária online: Ensine a preparar essa receita para quem busca uma alimentação prática e equilibrada.
- Divulgue em redes sociais: Compartilhe essa receita e ofereça variações dela para atrair clientes interessados em refeições saudáveis.
Conclusão
O Filé de Frango com Legumes Assados é uma opção prática, saborosa e fácil de preparar, ideal para quem busca uma refeição nutritiva e descomplicada.
Experimente essa receita e compartilhe conosco sua opinião e sugestões para que possamos continuar aprimorando nosso conteúdo. Aproveite e faça em casa!
