Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto (Bolinho Saboroso)

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O Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto é uma daquelas receitas que todo mundo adora.

Ele é perfeito para reaproveitar aquele arroz que sobrou e transformar em uma delícia irresistível, super prática e cheia de sabor.

Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto

Esses bolinhos são rápidos de fazer, têm uma crocância deliciosa por fora e um recheio cremoso e derretido. Além disso, são uma ótima opção para quem busca um lanche fácil, sem abrir mão do sabor. Quem não ama um bolinho bem feito, não é?

A História do Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto

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O Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto é inspirado nas receitas tradicionais de bolinhos que surgiram como uma maneira prática de evitar desperdícios na cozinha.

Arroz de um dia para o outro vira uma base perfeita para criar essas delícias crocantes. Adicionar queijo e presunto é uma adaptação que trouxe mais sabor e cremosidade.

É uma receita que ganhou popularidade nos lares brasileiros, sendo adaptada de várias formas e sempre surpreendendo quem prova.

Ingredientes – Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto

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Para preparar o Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto, você vai precisar de alguns ingredientes simples, muitos deles já presentes na sua cozinha.

Essa receita valoriza o sabor e a simplicidade, o que a torna ideal para qualquer momento.

Ingredientes

  • Porções: Rende aproximadamente 15 bolinhos
  • Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos
  • Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido (cerca de 400 g)
  • 100 g de queijo mussarela ralado ou em cubos pequenos
  • 100 g de presunto picado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado (aproximadamente 10 g)
  • 2 ovos (cerca de 100 g)
  • 1/4 de xícara de leite (60 ml)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (60 g)
  • 1/2 colher de chá de sal (2 g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó (5 g)
  • Óleo para fritar (quantidade necessária)

Modo de Preparo – Passo a passo

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O preparo do Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto é simples e rápido, perfeito para quem quer um lanche saboroso sem passar horas na cozinha.

  1. Misturar os Ingredientes
    Em uma tigela grande, coloque o arroz cozido, o queijo mussarela, o presunto e o cheiro-verde. Misture bem para que os ingredientes se distribuam uniformemente.
  2. Preparar a Massa
    Acrescente os ovos, o leite e o sal à mistura de arroz, mexendo bem para incorporar os ingredientes líquidos. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa ligeiramente pegajosa, que fique coesa ao modelar.
  3. Modelar os Bolinhos
    Com as mãos umedecidas ou usando uma colher, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas ou discos, conforme sua preferência.
  4. Fritar os Bolinhos
    Aqueça o óleo em uma panela até atingir uma temperatura média, cerca de 180 °C. Frite os bolinhos aos poucos, até que fiquem dourados e crocantes por fora, virando para dourar ambos os lados. Retire e deixe escorrer em papel-toalha.
  5. Servir
    Sirva os bolinhos ainda quentes para aproveitar o recheio de queijo derretido.

Dicas Adicionais

  • Para um sabor extra: Acrescente uma pitada de orégano ou uma colher de sopa de parmesão ralado na massa.
  • Para uma versão mais leve: Use o forno. Modele os bolinhos, coloque-os em uma assadeira untada e asse a 200 °C por 20 minutos ou até dourarem.

Aproveite seus bolinhos de arroz!

Dúvidas Comuns

Posso substituir o queijo mussarela?
Sim! Pode usar queijo prato ou outro queijo que derreta bem.

Como tornar a receita mais econômica?
Substitua o presunto por salsicha picada ou legumes, como cenoura ralada.

Posso fazer a receita para diabéticos?
Sim, mas utilize queijo e presunto com baixo teor de sódio e evite o uso de farinha branca, optando por uma versão integral.

Como adaptar a receita para ser low carb?
Substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoa ou outra farinha com baixo teor de carboidrato.

Como fazer a receita sem glúten?
Troque a farinha de trigo por farinha de arroz ou farinha de grão-de-bico.

Benefícios dos Ingredientes

Os principais ingredientes do Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto são fontes importantes de proteína e carboidratos.

O queijo e o presunto oferecem uma boa quantidade de proteína, enquanto o arroz é uma fonte de energia rápida.

Esses ingredientes juntos resultam em um lanche que satisfaz e é ideal para qualquer hora do dia.

As Melhores Ocasiões para servir o Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto

O Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto é perfeito para lanches da tarde, reuniões familiares e até como petisco para festas.

Ele harmoniza muito bem com sucos naturais, especialmente de laranja ou limão, que equilibram o sabor salgado do bolinho. Sirva em qualquer ocasião e com certeza será um sucesso!

Como Ganhar uma Renda Extra com o Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto

  • Venda em festas e eventos
    Ofereça como opção de petisco em festas, reuniões e eventos.
  • Monte kits de lanche
    Crie kits de lanches prontos para levar e venda para quem busca praticidade no dia a dia.
  • Entregue por encomenda
    Divulgue entre amigos e redes sociais, oferecendo entregas para aqueles que querem lanches prontos e fresquinhos.

Conclusão

O Bolinho de Arroz com Queijo e Presunto é uma receita prática, saborosa e cheia de versatilidade.

Além de fácil de fazer, é uma ótima opção para lanches ou reuniões. Se você já fez essa receita ou tem sugestões, deixe seu comentário!

Vamos trocar ideias e aprimorar ainda mais essa delícia.

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