Misto Quente Low Carb (Misto Quente Fácil e Sem Pão)
Se você está procurando uma receita saborosa e nutritiva, o Misto Quente Low Carb pode ser exatamente o que você precisa.
Essa versão sem pão é perfeita para quem segue uma alimentação low carb e quer algo prático e rápido.
O melhor de tudo é que o sabor continua incrível, com o queijo derretido e o presunto bem quentinho. Além disso, essa receita é super fácil de fazer e vai agradar até quem não segue uma dieta restritiva. Vamos te mostrar o passo a passo para preparar essa delícia!
A História do Misto Quente Low Carb
O Misto Quente Low Carb é uma adaptação moderna de uma das receitas mais populares e simples do mundo: o misto quente.
Tradicionalmente feito com pão, queijo e presunto, essa versão low carb surgiu para atender quem busca manter o consumo de carboidratos sob controle.
A criatividade culinária trouxe essa ideia de usar ovos no lugar do pão, tornando o prato mais leve e adequado para dietas restritivas. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações, mas sempre mantendo a simplicidade e o sabor.
Ingredientes – Misto Quente Low Carb
Agora que já conhecemos a história do Misto Quente Low Carb, vamos aos ingredientes. Essa receita utiliza poucos ingredientes, todos fáceis de encontrar e preparar. Vamos aos detalhes!
Ingredientes:
- 2 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de creme de leite (15ml)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
- 2 fatias de presunto (aproximadamente 50g)
- 2 fatias de queijo muçarela (aproximadamente 50g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (15g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo – Passo a Passo
Essa receita de Misto Quente Low Carb é super prática e leva apenas alguns minutos. Com alguns ingredientes e uma frigideira, você vai preparar um lanche delicioso e sem culpa.
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 10 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Preparando a “Massa”:
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até que fiquem bem misturados. Em seguida, adicione o creme de leite e o fermento químico, mexendo até formar uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Cozinhando a “Massa”:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e derreta a manteiga. Despeje a mistura de ovos e cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, até que o fundo fique firme e dourado. Com a ajuda de uma espátula, vire a “massa” e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos.
Montando o Misto Quente:
Com os dois lados já cozidos, coloque as fatias de presunto e queijo sobre uma das metades da “massa”. Dobre a outra metade por cima, como se fosse um sanduíche, e tampe a frigideira. Deixe o queijo derreter por cerca de 1 minuto e retire o misto da frigideira. Está pronto para servir!
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o presunto?
Sim! Você pode substituir o presunto por peito de peru ou lombo canadense para uma versão mais leve.
2. Como posso baratear a receita?
Use queijos e presuntos mais acessíveis, como os de marca própria de mercados, para reduzir o custo da receita.
3. Essa receita é adequada para diabéticos?
Sim, o Misto Quente Low Carb é ótimo para diabéticos, já que não utiliza pão e tem baixo índice glicêmico.
4. E para quem segue dieta Low Carb?
Essa receita é perfeita para quem segue uma dieta low carb, pois substitui o pão por uma base feita de ovos e creme de leite.
5. Como posso adicionar mais sabor ao misto quente?
Você pode adicionar tomate em fatias ou até um pouco de orégano para dar um toque extra de sabor ao sanduíche.
Benefícios dos Ingredientes
Os principais ingredientes do Misto Quente Low Carb, como ovos, queijo e presunto, são ricos em proteínas, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo.
Além disso, essa receita não contém pão, tornando-se uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de carboidratos e aumentar a ingestão de gorduras boas.
As Melhores Ocasiões para Servir o Misto Quente Low Carb
O Misto Quente Low Carb é uma excelente escolha para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde rápido e saboroso.
Ele também funciona muito bem como uma refeição rápida à noite, quando você não quer gastar muito tempo na cozinha.
Para acompanhar, uma xícara de café preto ou um chá verde combinam perfeitamente com esse prato.
Como Ganhar uma Renda Extra com o Misto Quente Low Carb
- Vendas em lanchonetes ou cafés: Ofereça essa receita como uma opção diferenciada para quem segue dieta low carb ou quer algo sem pão.
- Encomendas personalizadas: Você pode vender versões personalizadas do misto quente, adicionando recheios diferentes e oferecendo para clientes que buscam refeições mais saudáveis.
- Aulas ou workshops: Ensine outras pessoas a preparar essa receita em workshops de culinária low carb, cobrando por cada sessão.
Conclusão
O Misto Quente Low Carb é uma receita simples, rápida e deliciosa, ideal para quem quer um lanche saudável sem abrir mão do sabor.
Agora que você aprendeu o passo a passo, que tal testar e nos contar o que achou?
Adoraria saber sua opinião e se você tem alguma sugestão para melhorar a receita. Aproveite essa opção prática e compartilhe com quem também ama uma comidinha low carb!
